费了不小的周折。因为超市里面的那些鱼都是用来卖的，所以说鱼缸的体积并不小，雷天易直花了一个下午的时间才从超市里面拉出来四个鱼缸。

至于鱼的话，待到把从超市里面拿出来的鱼缸装满了水，雷天易把超市里面的一部分鱼放到了鱼缸里面。而同时也派李世英去最近的靠河的村子，与那里的村民达成协议。天逸楼会不时的派去马车收购活鱼。只要保证那些鱼都是活的，天逸楼就会出个好价钱。

于是，便有了眼前的这一幕。

见到了鱼缸里面的鱼有不下五种之多，众人不得不佩服起天逸楼东家的头脑来。活鱼和死鱼肯定不是一个价格，如果像这样卖活鱼的话，价格上一定会比死鱼要高上好几倍。但是就算这些鱼再贵，也不会有人有意见的。因为对于这些有钱人来说，根本不会在乎这点鱼的价格，所以此时并没有人询问这些鱼的价钱。

“你们怎么把食材都摆到外边来了？”这个时候县令李硕发现了一个问题，不由好奇的朝着王开元问道。

众人顺着李硕的目光望去，只见二楼对面的墙角那里，有一排与这边相似的长长的木桌。但是这些木桌的上面却没有摆放鱼缸，而是放置了一排碟子。

让众人奇怪的是，这些碟子里面装的根本不是制作好的食物，而是一些生肉与蔬菜。

“各位大人和掌柜的请上前看看便知。”王开元说道。

听了王开元的话，众人果真走上前去，却发现每个碟子的下面都贴了一张宣纸，而这些纸上都用小楷写了一排字。

“鱼香肉丝，三十八文。”

“锅包肉，四十八文。”

“油闷大虾，八十八文。”

每一个碟子的下面，都写有菜名，然后后面加上了钱数。再看看上面的菜，众人都明白了，原来这是菜谱。

对于这种菜谱，在场的众人都感觉很新奇。别的饭馆都是用木牌写好了字挂在墙上，表明了饭馆里可以做什么菜。而天逸楼的这个却是别出心裁，在下面标注了菜名和价钱，而在上面的盘子里面装着对应的食材。对于这样的菜谱众人还是第一次见过，于是也就多看了几眼。

这一看去，众人才发现，原来天逸楼的菜价并不便宜。一般的例如凉菜，炒蔬菜一些的素菜，基本上要二十多文钱。而凡是带个肉字的，都要在四五十文左右。而那些带虾带鱼的菜，标出的价格都在百八十文，甚至有的要达到两三钱银子。

这样的价格在澧县已经是很贵了，虽然说在澧县里面其他的饭馆，置办上一桌好的酒席需要几两银子。但是那样的酒