“噗,看把你能的,你这么厉害,把这些菜都炒了。”
殷茵茵指了指灶台上的食材。
除了她手里正撕着荷兰豆,还有西红柿,芥蓝菜,大白菜,牛肉,鳗鱼,西蓝花,猪肉等食材。
高压锅里还压着豉油排骨,砂锅里也炖着香菇鸡汤。
这顿午餐,可谓是相当丰盛了。
怪不得老妈说做完都到十二点了。
江集笑道:“这有什么难的,你看着。”
说完,江集就开始动手帮殷茵茵撕剩下的荷兰豆。
期间,江集故意趁殷茵茵伸手去拿荷兰豆的时候,也伸手去蹭,趁机摸了一把她那柔嫩的小手。
惹得殷茵茵一阵面红耳赤。
逗完了殷茵茵,江集便取来刀具砧板,清洗干净后开始切菜。
这些蔬菜都是生活中非常常见的,切起来一点难度都没有。
切白菜的时候,无非是把菜骨部分切小块点,菜叶切大块点,这样炒起来菜骨部分也容易熟透。
江集摸上菜刀,肌肉记忆使然,顿时让他开始笃笃笃笃的切了起来。
江集切得很快。
殷茵茵在一旁见了,以为他要故意秀给自己看,劝道:“不要切这么快,小心切到手。”
“我很快吗?”
“很快。”
“我还能更快!”
“不要这么快啦。”
“哈哈哈哈,那我慢点。”
两人的对白逐渐糟糕。
几分钟后,江集把所有食材全部切好,装在盘里。
殷茵茵也是见过自己爸妈做饭的,江集切菜虽然切的快,但刀工确实相当不错,至少比殷茵茵爸妈的刀工要好。
而且切的很快,如果让殷茵茵自己来切的话,估计要捣鼓个半个钟头。
这时,高压锅嗤嗤嗤的响了起来。
一股豉油肉香,溢了出来。
闻着就让人食指大动。
豉油排骨压好了。
东潮人吃肉讲究一个新鲜,简简单单用豉油来压排骨,味道就相当不错。
江集关了火,待高压锅的气泄得差不多了,江集才把限压阀向上拉起,让它的气彻底泄完。
随后才把锅盖掀开。
拿筷子夹了一块,试试咸淡。
毕竟是老妈亲自放的酱油,咸淡刚刚好,入口鲜嫩咸香,口中生津。
好吃!
“别偷吃了,阿姨和叔叔还没回来呢。”
“很好吃的,你试试嘛。”
江集吐了骨头,又夹了一块送到殷茵茵嘴边。
殷