适于婴儿和病人食用,故而素有‘皇帝供品’的美称。除主要利用淀粉外,芋头还可以用于制醋、酿酒。其又名‘接骨草’,可见在医疗方面亦有作用。那边棚子后面还有一整筐,我跑过之时,随手匆忙拿了两三个揣着,后悔没拿光……”
我听了便忍不住侧头往他后面瞧了瞧,蹙眉说道:“先前在潭边捉我那个人说‘芋头拔了不洗泥’,这个东西看来好像没洗干净,你别又拿它藏在身体里面。”有乐拉开信孝的袍裾,惑觑道:“没看见他藏在哪儿了,至于你所提之语,其实原本应该是‘萝卜拔了不洗泥’才对罢?或许他们这时候还没萝卜,至多只有芋头……”
“其实早就有了,”信孝随手从股后拿出一根萝卜以示,指点道。“先前我在另一边棚子也看见新鲜的萝卜。据农史故籍所载,中原古人食用萝卜可能有六七千年的历史。从西周到春秋的五六百年间,萝卜早就在黄河流域中下游栽培。贾思勰的《齐民要术》中,已有萝卜栽培方法的记载。宋代苏颂的《图经》提及:‘莱菔南北通有,北食尤多。’到宋代栽培萝卜已较普遍。此种蔬菜又名‘莱菔’,还有其它名称,诸如《说文》记载:‘芦菔,似芜菁,实如小菽者。’早在春秋时候,已拿‘芦菔’亦即萝卜当食物,鲁人称为菈,秦人给它取名叫‘萝卜’。元代诗人许有壬为之吟咏‘熟食甘似芋,生吃脆如梨’,描述了萝卜的口感,表达了他对萝卜酥脆口感的认同和赞美。你要不要吃,我这儿还有十来根……”
有乐他们摇头后退不迭,长利憨问:“刚才你说什么更奇怪?萝卜还是芋头?”
“看那边,”信孝伸萝卜指着楼前说道,“瞧谁在那里发愣……”
我们纷伸脑袋张望,只见信雄在楼影里呆立,引得数个乌衣家伙欺近跟前,宗麟忽从柱后转出,抓衫揪起信雄,抡躯甩打,举在手上投来撩去,撂翻乌衣家伙倒掼满地。有乐见状不安道:“宗滴,别拿我家信雄当兵器使唤!趁我不在,你怎么可以用他抡在手上耍弄……”宗麟浑若未闻,揪起信雄投打一个转身欲逃的乌衣家伙,啪的掷击翻倒,又拉住信雄的衣带,把他扯回,放在身旁。随即转面问道:“这招‘十荡十跌’学会了没有?”信雄愣立摇头。
肿脖子的儒冠文士坐在马车上拍手称赞道:“端的是好手段!今儿我领教了不少,妙招迭出……”有乐忙过来拉开信雄,懊恼道:“端你的头!他是我家的宝贝,你们不许乱拿来折腾……”宗麟没搭理他,皱着眉头另朝信雄说道:“遇到危险,遭袭之时不要只愣立不动,你要使用我教你半天的技艺,或许再搭