“你不知道？”

沈欢苦笑道：“我还真不知道。”

经过林老爷子的一番解释以后，沈欢总算明白了。

在他离开的这段日子，燕京大大小小生了不少事情，其中最为引人注目的就是茗茶大赛。

在华夏，茶文化有着悠久的历史怎么说呢，华夏传统文化中，没哪个是不悠久的。

华夏好茶的人士不少，但精茶的却不多，茶叶店不少，但真正的懂茶的人却不多。

自古以来，饮茶的人群可以分为三类。

一种是把茶当作药物，饮茶用以防治疾病。

根据神农经的记载，茶最初被现的时候，就是被当初药物来处理的，加上茶对健身和预防疾病，确实有不小的作用，所以很多人就把茶作为健身饮料，久而久之，养成了饮茶习惯。

另一种是把茶当作生活的必需品，不可一日或缺，甚至每餐必备，一般是以肉食为主、缺乏蔬菜的地区的人为主，从而代代相传下来，其主要原因是茶所具备的降血脂功效。

又一种是把茶视为珍贵、高尚的饮料，饮茶是一种精神上的享受，是一种艺术，或是一种修身养性的手段。

当今社会，饮茶者第一种居多，第二种覆盖范围较小，较为出名的应该就是蒙古族的饮茶习俗，至于第三种则较为少见，基本上只有在一些经济能力不错的家庭中可以看到。

这一点之前说过，富人饮茶不一定是爱茶，而是因其格调高贵。

总的来说，曾经盛行一时的茶文化风波，已经逐渐消失在了普通人的生活当中。

光是饮茶尚且如此，茶道的奥妙大部分人就更是知之甚少了。

若这次茗茶大赛是国人起的，老爷子也不会操这么大的心，相反他还会很高兴，毕竟现在真正懂茶的人确实不多了，但这场茗茶大赛的起者，却是一个东瀛人。

众所周知，东瀛文化主要根源来自于华夏，但在文化传承方面，东瀛却远远出了华夏。

华夏历史悠久没错，但讽刺的是，国人所唾弃的东西，却在他国扬光大，并成为其国的标志，甚至还有好事者编除了，“唐看东瀛，明看高丽，民国看宝岛”的顺口溜。

这一点从沈欢所处的中医行业就可以看出一二，在不少国人眼里，中医和迷信是对等的，但高丽却绷红了脸，想要夺得这一项文化遗产的专属权。

“弹丸之地出来的货色，竟然敢跟我们华夏这样的茶文化源地争高低，你说我能不关心么！”

“东瀛的茶道文化，确实很出色，若不是专业的人员，恐怕很难胜出。”